Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 ratings

Prep 30 min.

Total 2h

11 pezzi

Ingrediente

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (opțional)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.52 g

Calorii 585 kJ / 140 kcal

Grăsimi 4.03 g

Fibre 0.93 g

Carbohidrați 18.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee gustose 156 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane per toast

3 Std.

Pane a fisarmonica alle erbe

1 Std. 20 Min

panini al latte

2 Std. 5 Min

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40 Min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 Std. 30 Min

Pane Vallemaggia con lievito madre

33 Std.

Pane alpino di segale con lievito madre

Keine Bewertungen

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Keine Bewertungen

Pane ai semi con lievito madre

Keine Bewertungen

Bürli con lievito madre

Keine Bewertungen

Pane rustico con lievito madre

Keine Bewertungen

Focaccia con lievito madre

Keine Bewertungen

Afișare toate