Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

11 pezzi

Ingrediente

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (opțional)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.52 g

Calorii 585 kJ / 140 kcal

Grăsimi 4.03 g

Fibre 0.93 g

Carbohidrați 18.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee gustose 156 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane ticinese

Pane ticinese

1h 50min

Pane al latte

Pane al latte

2h 20min

Corona dei Re Magi con uvetta

Corona dei Re Magi con uvetta

1h 55min

Pan Brioche

Pan Brioche

8h

Pane al miglio (senza glutine)

Pane al miglio (senza glutine)

2h 35min

Pane per toast

Pane per toast

3h

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Ninguna valoración

Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

4h

Pane croccante senza glutine

Pane croccante senza glutine

3h

Bagel originale

Bagel originale

Ninguna valoración

Cuchaule (Pane allo zafferano)

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Panini al pesto a vapore

Panini al pesto a vapore

Ninguna valoración

Afișare toate