Dispozitive și accesorii
Bagel con salmone affumicato e rucola
Prep 30 min.
Total 2h
11 pezzi
Ingrediente
Bagel
-
1130 g di acqua
-
10 g di lievito fresco
-
20 g di zucchero
-
120 g di farina + q.b.
-
130 g di farina manitoba
-
½ cucchiaino di latte in polvere (opțional)
-
5 g di olio di semi di girasole
-
15 g di burro a temperatura ambiente
-
1 uovo sbattuto
-
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
7.52 g
Calorii
585 kJ /
140 kcal
Grăsimi
4.03 g
Fibre
0.93 g
Carbohidrați
18.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Idee gustose
156 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePane al latte
2h 20 min.
Treccia bernese
1h 45 min.
Pane tipo ciabatta
1h 45 min.
Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce
40 min.
Treccia al burro a 6 capi
2h 35 min.
panini al latte
2h 5 min.
Pane ticinese
1h 50 min.
Panini al chorizo al vapore dal Nester
Nu există evaluări
Babka salata al salmone affumicato
4h
Pane croccante senza glutine
3h
Bagel originale
Nu există evaluări
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30 min.