Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pane tipo ciabatta
Prep 40 min.
Total 1h 45 min.
1 pezzo
Ingrediente
Preimpasto per pane
-
½ cucchiaino di lievito secco⅛ g di lievito fresco (2.5 g)
-
250 g di acqua
-
500 g di farina manitoba
Impasto del pane
-
130 g di acqua
-
15 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di zucchero5 g di sciroppo di malto d'orzo
-
50 g di farina di semola di grano duro + q.b.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
17.2 g
Calorii
2389 kJ /
571 kcal
Grăsimi
7.6 g
Fibre
5.2 g
Carbohidrați
115.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuocere il pane con Thermomix® Sensor
25 rețete
Elveția
Elveția
Idee gustose
156 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Panini di San Gallo
Nu există evaluări
Piadina romagnola
15 min.
Panini al chorizo al vapore dal Nester
Nu există evaluări
Babka salata al salmone affumicato
4h
Pane croccante senza glutine
3h
Bagel originale
Nu există evaluări
Panini pita
1h 35 min.
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30 min.
Panini al pesto a vapore
Nu există evaluări
Pane bigio in cassetta
Nu există evaluări
Pane dolce con pere e noci
Nu există evaluări
Grissini
2h