Pane rustico
TM6 TM5

Pane rustico

5.0 (5 ratings)

Ingrediente

  • 600 g di semi di frumento
  • 400 g di acqua
  • 30 g di lievito fresco
    sau 3 cucchiaini di lievito secco (12 g)
  • 120 g di latticello (vedere varianti)
  • 150 g di farina manitoba + q.b.
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico
  • 1 cucchiaino di malto in polvere (opțional)

Valori nutritive
per 1 fetta
Calorii
291 kJ / 70 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
14 g
Grăsimi
0 g
Fibre
2.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate