Pane rustico

Pane rustico

5.0 6 ratings

Prep 20 min.

Total 2h

35 fette

Ingrediente

600 g di semi di frumento
400 g di acqua
30 g di lievito fresco

3 cucchiaini di lievito secco, (12 g)
120 g di latticello (vedere varianti)
150 g di farina manitoba + q.b.
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di malto in polvere (opțional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 3 g

Calorii 291 kJ / 70 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee gustose 156 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane per toast

3sa

Pane a fisarmonica alle erbe

1sa 20 dk

panini al latte

2sa 5 dk

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40 dk

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2sa 30 dk

Pane Vallemaggia con lievito madre

33sa

Pane alpino di segale con lievito madre

Değerlendirme yok

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Değerlendirme yok

Pane ai semi con lievito madre

Değerlendirme yok

Bürli con lievito madre

Değerlendirme yok

Pane rustico con lievito madre

Değerlendirme yok

Focaccia con lievito madre

Değerlendirme yok

Afișare toate