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Ratatouille

Ratatouille
4.3 36 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 Portionen
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Ingrediente

  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    20 g
  • Rispentomaten in Stücken (2-3 cm)
    300 g
  • rote Peperoni in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Kräutermischung, getrocknet (z. B. Thymian, Rosmarin, Majoran, Basilikum, Petersilie)
    1 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Aubergine in Stücken (2-3 cm)
    300 g
  • Zucchetti in Stücken (2-3 cm)
    200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 3 g
Calorii 422 kJ / 101 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 9 g

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