Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig
- 600 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 300 g Wasser
- 1 Würfel frische Hefe (40 g)
- ½ TL Zucker
- 2 TL Salz
- 50 g pflanzliches Öl
Kräuterbutter
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Stängel Petersilie, frisch, abgezupft
- 3 Stängel Basilikum, frisch, abgezupft
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Salz
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1183 kJ / 283 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 2.5 g
Rețete alternative
Afișare toateSchnelles Brot
1h 15min
Sandwichbrot
3 Std.
Weizen-Buttermilch-Brot
12 Std.
Ruchbrot im Brattopf
2 Std. 25 Min
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2hod. 30min
Dreikönigskuchen mit Sultaninen
1u. 55min
Dinkel-Haselnussbrot
2hod. 50min
Früchte-Nussbrötli
3h 5min
Baguette
3 Std. 45 Min
Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip
1 Std. 10 Min
Vollkornbrot Glutenfrei
4h
Vitalbrot
1 Std. 10 Min