Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.6 51 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h

35 Scheiben

Ingrediente

Weizenkörner
600 g
Wasser kalt
320 g
frische Hefe (30 g)
¾ Würfel
3 TL Trockenhefe, (12 g)
Buttermilch
200 g
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Aceto balsamico
1 EL
Salz
2 TL
Malzpulver (opțional)
1 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 3 g

Calorii 291 kJ / 70 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 rețete
Elveția

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 rețete
Elveția

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dreikönigskuchen

Dreikönigskuchen

2h 15 min.

Burger-Brötchen

Burger-Brötchen

1h 45 min.

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

1h 55 min.

Gedämpfte Pesto-Rollen

Gedämpfte Pesto-Rollen

1h 15 min.

Pita Brote

Pita Brote

1h 35 min.

Original Bagel

Original Bagel

9h 30 min.

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2h 30 min.

Ruchbrot aus der Cakeform

Ruchbrot aus der Cakeform

3h 40 min.

Dinkel Bürli

Dinkel Bürli

26h 30 min.

Grissini

Grissini

2h

Toastbrot

Toastbrot

3h

Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip

Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip

1h 10 min.

Afișare toate