Dispozitive și accesorii
Landbrot Backhausart
Prep 20 min.
Total 2h
35 Scheiben
Ingrediente
-
Weizenkörner600 g
-
Wasser kalt320 g
-
3 TL Trockenhefe, (12 g)frische Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Buttermilch200 g
-
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Aceto balsamico1 EL
-
Salz2 TL
-
Malzpulver (opțional)1 TL
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
3 g
Calorii
291 kJ /
70 kcal
Grăsimi
0 g
Fibre
2.5 g
Carbohidrați
14 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFrüchte-Nussbrötli
3 h 5 min
Brezel
1 h 50 min
Koriander-Naan
1 h 15 min
Dinkel Bürli
26 h 30 min
Toastbrot
3 h
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1 h 30 min
Ciabatta Brot
1 h 45 min
Erlebniskochen Schnelles Zwirbelbrot
40 min
Tomaten-Basilikum-Brot
1 h 45 min
Zimtschnecken
3 h
Gedämpfte Pesto-Rollen
1 h 15 min
Original Bagel
9 h 30 min