Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

4.9 317 evaluare

Prep 15 min.

Total 12h

12 Stück

Ingrediente

Weizenmehl Type 405 oder 550 und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Roggenmehl Type 1150
100 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Wasser
340 g
Salz
1 ½ - 2 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 5 g

Calorii 611 kJ / 146 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 30 g

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