Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g Weizenmehl Type 405 oder 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Roggenmehl Type 1150
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 340 g Wasser
- 1 ½ - 2 TL Salz
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 611 kJ / 146 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 1.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Weggli
2 godz. 5 min
Brötchen
1 Std. 40 Min
Einfaches Mischbrot
3h 40min
Sonnenblumenbrot
1 Std. 20 Min
Burebrot (Bauernbrot)
3 Std.
Grittibänze
2 Std. 10 Min
Streuselzopf
1h 30min
Vollkornbrot aus dem Varoma
2h
Tessinerli
1 Std. 50 Min
St. Galler Bürli
26 godz. 30 min
Ruchbrot im Brattopf
2h 25min
Landbrot Backhausart
2h