Versiuni compatibile
Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g Olivenöl
- 50 g Sojasauce
- ½ TL Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
- 1 Zitrone, unbehandelt, 4 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150-180 g)
- 100 g Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Lauch, nur weisse Teile, in Stücken
- 20 - 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 350 g grüne Erbsen, gefroren
- 450 g Wasser
- 2 TL Salz
- 400 g Brokkoliröschen
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 50 - 100 g Halbrahm, nach Belieben
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2782 kJ / 664 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMediterrane Gemüsepfanne
30 Min
Erlebniskochen
2h
Kalbsmilken mit Weissweinsauce
Nu există evaluări
Gemüse-Nudel-Suppe, Schweinefleischrolle mit Gemüsebeilage, Pudding, Muffins
1h 40min
Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis
1h 5min
Thai-Garnelen-Brühe, Gewürzäpfel
1h 15min
Tomaten-Brot-Suppe, Spinat-Omelett-Rolle, Ratatouille
1h 5min
Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble
1 Std.
Hähnchen-Mais-Suppe, Brokkoli-Terrine
1 Std. 25 Min
Gemüsesuppe, Eier mit Spinat im Töpfchen
1 Std.
Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
1 Std.
Feldsalat-Cremesuppe, Brokkoli mit Olivensauce
45 Min