Omas Semmelknödel

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Prep 30 min.

Total 50 min.

6 Portionen

Ingrediente

Brötchen, vom Vortag in Scheiben (1 cm, siehe Tipp)
300 g
Petersilienblätter, frisch
5 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
25 g
Milch
220 g
Eier
3
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Wasser
500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 8 g

Calorii 928 kJ / 221 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 27 g

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Elveția

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