Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g di Pecorino romano a pezzi (3 cm)
- 1 peperoncino rosso, lungo
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pancetta di maiale, disossata, senza cotenna a dadini (2 cm)
-
400
g di pomodori pelati in scatola
sau 300 g di passata di pomodoro - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 360 g pasta secca, tipo bucatini (vedere varianti)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2197 kJ / 525 kcal
- Proteine
- 21.4 g
- Carbohidrați
- 67.5 g
- Grăsimi
- 20.6 g
- Fibre
- 3.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRigatoni al pesto di zucca e funghi porcini
40min
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35min
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35min
Risotto ai peperoni
35min
Insalata di riso
1h
Insalata di pasta fredda con trota e verdure
45min
Spaghetti alla carbonara
35min
Tagliatelle ai funghi
1h
Polenta
1h
Bucatini all'amatriciana
45min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
Orecchiette ai broccoli
2 godz. 40 min