Bucatini all'amatriciana
TM5 TM6

Bucatini all'amatriciana

4.9 (24 evaluări)

Ingrediente

  • 40 g di Pecorino romano a pezzi (3 cm)
  • 1 peperoncino rosso, lungo
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di pancetta di maiale, disossata, senza cotenna a dadini (2 cm)
  • 400 g di pomodori pelati in scatola
    sau 300 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 360 g pasta secca, tipo bucatini (vedere varianti)

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2197 kJ / 525 kcal
Proteine
21.4 g
Carbohidrați
67.5 g
Grăsimi
20.6 g
Fibre
3.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate