Pollo a los cítricos en Varoma

Pollo a los cítricos en Varoma

4.1 44 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

4 porciones

Ingrediente

135 g de apio
2 dientes de ajo
20 g de echalote pelado
1 cdita de sal fina o al gusto
110 g de mantequilla sin sal
35 g de vino blanco
1 cdita de tomillo fresco
1 mandarina sólo la ralladura
1 pollo entero, con piel (aprox. 2 - 3 kg)
1000 g de agua
4 cdas de aceite de oliva
2 cabezas de ajos cortadas a la mitad
3 pimientos rojos sin rabo ni semillas, en tiras

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 45 g

Calorii 4192 kJ / 998 kcal

Grăsimi 88 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

NAVIDAD 20 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

1h 30min

Tamales sonorenses

Tamales sonorenses

2h

Mole xiqueño

Mole xiqueño

1h 20min

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

30min

Lomo de cerdo en salsa de calabaza

Lomo de cerdo en salsa de calabaza

1h 30min

Filete Wellington

Filete Wellington

2h 10min

Tamales norteños

Tamales norteños

2h

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50min

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45min

Hamburguesa XXL

Hamburguesa XXL

1h 55min

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45min

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45min

Afișare toate