Pollo a los cítricos en Varoma

Pollo a los cítricos en Varoma

4.1 44 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
4 porciones

Ingrediente

  • de apio
    135 g
  • dientes de ajo
    2
  • de echalot pelado
    20 g
  • de sal fina o al gusto
    1 cdita
  • de mantequilla sin sal
    110 g
  • de vino blanco
    35 g
  • de tomillo fresco
    1 cdita
  • mandarina sólo la ralladura
    1
  • pollo entero, con piel (aprox. 2 - 3 kg)
    1
  • de agua
    1000 g
  • de aceite de oliva
    4 cdas
  • cabezas de ajos cortadas a la mitad
    2
  • pimientos rojos sin rabo ni semillas, en tiras
    3

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 998 kcal / 4192 kJ
Proteine 45 g
Grăsimi 88 g
Carbohidrați 4 g
Fibre 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate