Pollo a los cítricos en Varoma

Pollo a los cítricos en Varoma

4.2 47 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

4 porciones

Ingrediente

135 g de apio
20 g de echalote pelado
2 dientes de ajo
1 cdita de sal fina o al gusto
35 g de vino blanco
1 mandarina sólo la ralladura
110 g de mantequilla sin sal
1 cdita de tomillo fresco
1 pollo entero, con piel (aprox. 2 - 3 kg)
1000 g de agua
4 cdas de aceite de oliva
3 pimientos rojos sin rabo ni semillas, en tiras
2 cabezas de ajos cortadas a la mitad

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 45 g

Calorii 4192 kJ / 998 kcal

Grăsimi 88 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

El arte de cocinar pollo 13 rețete
Mexic

NAVIDAD 20 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tamales oaxaqueños

2h

Rollos de carne

1h 10 min.

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20 min.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 min.

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6h 30 min.

Hot dog del carrito

1h 20 min.

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40 min.

Hamburguesa trufada

40 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Carnitas de cerdo borrachas

1h

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2h 5 min.

Afișare toate