Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

2.7 7 ratings

Prep 35 min.

Total 1h

4 doses

Ingrediente

trigo sarraceno
50 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
50 g
queijo parmesão
60 g
beterraba cozida cortada em pedaços
120 g
água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
400 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
chalota
50 g
dente de alho
1
salva fresca
2 folhas de
manteiga
60 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 11 g

Calorii 1475 kJ / 353 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Abril 2019 25 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada de beterraba e morango

5 min.

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25 min.

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2h 50 min.

Couve-flor assada com puré de grão

1h

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 min.

Sopa de tomate com burrata

35 min.

Omeleta branca com espinafres e cogumelos

50 min.

Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce

1h

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35 min.

Chamuças

1h 30 min.

Massa com molho de tomate assado

30 min.

Chili com soja

55 min.

Afișare toate