Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

2.7 7 ratings

Prep 35 min.

Total 1h

4 doses

Ingrediente

trigo sarraceno
50 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
50 g
queijo parmesão
60 g
beterraba cozida cortada em pedaços
120 g
água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
400 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
chalota
50 g
dente de alho
1
salva fresca
2 folhas de
manteiga
60 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 11 g

Calorii 1475 kJ / 353 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Abril 2019 25 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Not bacalhau com natas

30min

Feijoada vegetariana

1h 20min

Tripas vegan com grão e cogumelos

30min

Cogumelos Portobello recheados

45min

Massa com molho de tomate assado

30min

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

40min

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

40min

Salada de espargos e lentilhas

1h

Massa com pesto de brócolos

30min

Salada fria de favas

30min

Gratinado de nachos

1h

Ovos com tomate e queijo

40min

Afișare toate