Salada de arroz integral com couve-flor assada

Salada de arroz integral com couve-flor assada

4.2 15 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

6 doses

Ingrediente

Molho

cebola
50 g
dente de alho
1
gengibre cortado em tiras
5 g
malagueta (opțional) s/ sementes
½
cominhos
½ c. chá de
sementes de coentros
1 c. chá de
paprika fumada
½ c. chá de
iogurte natural
120 g
sumo de limão
35 g

Arroz e couve-flor

azeite
75 g
sumo de limão
20 g
coentros só as folhas
10 g
salsa só as folhas
10 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
caril
1 c. chá de
canela em pó
1 c. chá de
água
1200 g
sal
2 c. chá de
arroz integral
300 g
arandos secos (cranberries)
40 g
couve-flor pequena c/ golpe em cruz no caule (750 g aprox.)
1
feijão-encarnado cozido escorrido
100 g
pistácio picado grosseiramente
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 11 g

Calorii 1724 kJ / 412 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 90 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

#euficoemcasa 15 rețete
Portugalia

Revista Abril 2019 25 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crumble de amêndoa com legumes

1h

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1h

Chili com seitan

25 min.

Sopa de favas e hortelã

45 min.

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40 min.

Bolonhesa de frutos secos

35 min.

Massa com molho de tomate assado

30 min.

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1h 20 min.

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

45 min.

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

1h

Cuscuz de couve-flor com tofu

8h

Hambúrgueres de feijão-preto

40 min.

Afișare toate