Sari la conținutul principal Căutare
Pay de carne a la cerveza TM6

Pay de carne a la cerveza TM6
3.8 20 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 40 min.
4 porciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Carne a la cerveza
  • 40 g de aceite de oliva
  • 600 g de chambarete de res sin hueso, en cubos
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 2 pizca de pimienta negra molida
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 15 g de fécula de maíz
  • 150 g de poro en rebanadas delgadas
  • 330 g de cerveza oscura
  • 1 cdita de hoja de tomillo fresco
  • 1 cda de salsa Inglesa
  • ½ cdita de concentrado de caldo de res
    ½ cubo de caldo de carne
Masa y montaje del pay
  • 150 g de harina de trigo
  • 65 g de mantequilla sin sal fría, en cubos
  • 1 huevo mediano
  • ½ cdita de sal fina
  • 1 huevo batido, para barnizar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 39 g
Calorii 2711 kJ / 647 kcal
Grăsimi 35 g
Fibre 3.3 g
Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

IDEAS SENCILLAS 164 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

4.1(83)

45 min.

Filete de res con almendras

4.3(48)

30 min.

Carrilleras al pimentón con verduras

4.6(301)

1h 20 min.

Conejo con ciruelas

4.7(94)

45 min.

Pollo korma (India)

4.7(417)

50 min.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

4.6(52)

30 min.

Muslos de pollo a la cerveza.

4.4(56)

1h 30 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.5(104)

40 min.

Hamburguesas Keto

4.6(42)

1h

Pollo tikka masala

4.6(175)

6h 40 min.

Mole xiqueño

4.7(14)

1h 20 min.

Queso relleno yucateco

4.6(16)

3h

 Afișare toate