Croissants aux noisettes

Croissants aux noisettes

4.0 4 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 40 min.

6 parts

Ingrediente

Pâte

70 g de sucre et 1 c. à soupe pour la pâte
100 g de lait
¼ cube de levure boulangère fraîche (env. 10 g)

½ sachet de levure boulangère sèche, (env. 3 g)
25 g de beurre mou, coupé en morceaux (2 cm)
200 g de farine
¼ c. à café de sel

Garniture

130 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
60 g d'amandes, entières, décortiquées entières
110 g de sucre
50 g d'eau
½ c. à café de cannelle moulue

Finition

1 blanc d'œuf pour badigeonner
3 c. à soupe de jus de citron

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 10 g

Calorii 2066 kJ / 493 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 58 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bon app, les Suisses! 96 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cantucci

1h 50 min.

Cake au citron vert

1h

Knafeh - Pâtisserie sucrée au fromage (كنافة محشوة بالجبنة)

Nu există evaluări

Gâteau aux dattes et aux noix (كعكة التمر الطرية بالجوز)

Nu există evaluări

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Nu există evaluări

Makrouts (pâtisseries à la semoule et aux dattes - مقروط)

Nu există evaluări

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

8h 15 min.

Tarte aux pommes avec la râpe Thermomix®

1h 15 min.

Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester

Nu există evaluări

Muffins au chocolat avec le Nester

40 min.

Tarte aux amandes

1h 30 min.

Cookies

50 min.

Afișare toate