Croissants viennois

Croissants viennois

3.7 3 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

8 morceaux

Ingrediente

Pâte

70 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)

1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)
30 g de sucre
300 g de farine
½ c. à café de sel

Garniture

300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
120 g de sucre
20 g de beurre mou
50 g d'eau
½ c. à café de cannelle moulue
1 œuf battu, pour badigeonner

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 12 g

Calorii 2349 kJ / 561 kcal

Grăsimi 35 g

Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bon app, les Suisses! 96 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini-Donuts

Mini-Donuts

2h 45 min.

Cake à l’orange imbibé

Cake à l’orange imbibé

1h 30 min.

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5h 30 min.

Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®

Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®

5h

Cake au citron vert

Cake au citron vert

1h

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

Nu există evaluări

Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester

Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester

Nu există evaluări

Muffins aux pommes sans gluten

Muffins aux pommes sans gluten

50 min.

Cookies

Cookies

50 min.

Cupcakes aux carottes

Cupcakes aux carottes

50 min.

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

1h 10 min.

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

2h 40 min.

Afișare toate