Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 75 g d'amandes, entières, décortiquées
Pâte et riz au lait
- 115 g de sucre
- 250 g de farine
- ¼ c. à café de sel
- 150 g de beurre
- 1 œuf
- 100 g de riz blanc, grain court (p. Ex. Camolino, l'Originario)
- 400 g de lait
- 1 pincée de sel
- 200 g de confiture d'abricots
Garniture
- 2 blancs d'œufs
- 2 pincées de sel
- 75 g de beurre, mou, coupé en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- 200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
Finition
- 2 c. à soupe de sucre glace, pour saupoudrer
- Valori nutritive
- per 1 morceau/part
- Calorii
- 2889 kJ / 691 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 68 g
- Grăsimi
- 41 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMilanais
3h
Étoiles à la cannelle
1h 30min
Strudel aux pommes et sauce vanille
1h 20min
Muffins aux carottes et noix
45min
Crêtes de coq
24h
Gâteau au yogourt
1 godz. 40 min
Pain à la patate douce et à la banane
2h
Muffins au chocolat à l’Egg poacher
40min
Gâteau marbré (végan)
1h 20min
Tarte aux pommes
1h 15min
Bricelets
2 godz. 30 min
Miroirs
1 godz. 40 min