Sari la conținutul principal Căutare
Beignets au sérac

Beignets au sérac
5.0 1 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h 45 min.
12 morceaux
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g d'amandes, entières, décortiquées
  • 250 g de farine et un peu plus pour fariner
  • ½ c. à café de sel
  • 150 g de sucre
  • 125 g de beurre froid, en morceaux
  • 125 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
  • 150 g de sérac
    150 g de ricotta fraîche
  • ½ c. à café de cannelle moulue
  • 2 c. à soupe de raisins de Smyrne
  • 1 c. à soupe de jus de citron selon les goûts
  • 2 c. à soupe d'eau pour badigeonner les bords
  • 2000 g d'huile
    2000 g d'huile de coco hydrogénée

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 6 g
Calorii 1520 kJ / 363 kcal
Grăsimi 24 g
Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bon app, les Suisses! 96 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gâteau aux pommes

4.7(61)

50 min.

Cake au citron

4.7(134)

1h 5 min.

Gâteau du Vully

4.6(8)

2h 30 min.

Gâteau marbré

4.4(295)

2h 10 min.

Escargots noix-cannelle

4.6(5)

2h 10 min.

Far breton aux pruneaux

4.7(674)

2h

Génoise

4.5(532)

1h 50 min.

Cannelés

4.6(1K)

13h 45 min.

Torta della nonna

4.0(11)

4h

Cake à l'orange

4.4(206)

1h

Cookies

4.1(52)

50 min.

Cupcakes framboise-coco

4.5(15)

2h 20 min.

 Afișare toate