Beignets au sérac

Beignets au sérac

5.0 1 evaluare

Prep 40 min.

Total 1h 45 min.

12 morceaux

Ingrediente

100 g d'amandes, entières, décortiquées
250 g de farine et un peu plus pour fariner
½ c. à café de sel
150 g de sucre
125 g de beurre froid, en morceaux
125 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
150 g de sérac

150 g de ricotta fraîche
½ c. à café de cannelle moulue
2 c. à soupe de raisins de Smyrne
1 c. à soupe de jus de citron selon les goûts
2 c. à soupe d'eau pour badigeonner les bords
2000 g d'huile

2000 g d'huile de coco hydrogénée

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 6 g

Calorii 1520 kJ / 363 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bon app, les Suisses! 96 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Madeleines

30 min.

Cannelés

13h 45 min.

Gâteau aux pommes

1h

Cake choco-courgettes

1h 25 min.

Gâteau au yogourt

1h 40 min.

Gâteau aux carottes

1h 10 min.

Clafoutis aux cerises

50 min.

Cookies

50 min.

Tarte au citron meringuée

1h 10 min.

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 min.

Moelleux au chocolat

1h 15 min.

Cake à l'orange

1h

Afișare toate