Risotto au safran de Mund

Risotto au safran de Mund

4.4 24 evaluare

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

80 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g de beurre
320 g de riz risotto, tout type (p. ex. Arborio)
400 g de tomates épépinées, coupées en dés (2 cm)
1 c. à café de filaments de safran
1 c. à soupe de thym, séché
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
700 g d'eau
50 g de lardons
50 g de jambon en tranches, coupé en lanières
300 g de viande de veau, sans nerf, sans os
¼ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
100 g de vin blanc, sec

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 28 g

Calorii 2440 kJ / 583 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bon app, les Suisses! 96 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Low Meat Cannelloni avec côtes de bette

Low Meat Cannelloni avec côtes de bette

1h 30 min.

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50 min.

Spaghetti alla checca

Spaghetti alla checca

Nu există evaluări

Spaghetti alla nerano

Spaghetti alla nerano

30 min.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min.

Riz aux asperges, brocoli et champignons

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50 min.

Tortelloni au pesto de noisettes

Tortelloni au pesto de noisettes

20 min.

Spaghetti

Spaghetti

15 min.

Saumon et riz aux champignons

Saumon et riz aux champignons

30 min.

Riz méditerranéen aux fruits de mer

Riz méditerranéen aux fruits de mer

1h 5 min.

Pad thaï aux crevettes

Pad thaï aux crevettes

55 min.

Lasagne bolognaise aux épinards

Lasagne bolognaise aux épinards

3h

Afișare toate