Versiuni compatibile
Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g de pecorino, en morceaux (2-3 cm)
- 250 - 300 g de mozzarella égouttée, en morceaux
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 gousses d'ail
- 300 g de tomates-cerises, coupées en deux
- 1 c. à café de sel, à adapter
- 1 pincée de poivre
- 350 g de pâte sèche courte, type maccheroncini
- d'huile de friture
- 500 g d'aubergines, en dés (1-2 cm)
- 1 brin de basilic frais, feuilles lavées et séchées
- 50 g de beurre
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2859 kJ / 683 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 46 g
- Grăsimi
- 48 g
- Fibre
- 5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Pâtes et petits pois
35 min.
One pot penne-poireaux
30 min.
Spaghettis à la carbonara
30 min.
Tortiglioni à la saucisse et aux champignons
35 min.
Nouilles chinoises au saumon
45 min.
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
45 min.
Lasagne verdi
1h 15min
Pâtes aux tomates et aux épinards
35 min.
Penne alla puttanesca
35 min.
Penne all’arrabbiata
20 Min
Bucatini à l'amatriciana
45 min.