Zuppa di rape

Zuppa di rape

4.5 6 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

80 g di cipolle halbiert
70 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di porri in Stücken (3 cm)
400 g di rapa bianca geschält, in Stücken (3 cm)
20 g di burro
700 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
200 g di panna intera, fredda
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
10 g di erba cipollina fresca in feinen Ringen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 3 g

Calorii 1139 kJ / 275 kcal

Grăsimi 22 g

Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buon appetito Svizzera! 96 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta e fagioli

50 min.

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15 min.

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40 min.

Zuppa di miso con tofu

Nu există evaluări

Kimchi Tofu Suppe

Nu există evaluări

Zuppa Ramen Tantanmen

45 min.

Low Meat Chili di farro

45 min.

Consommé di verdure con gnocchi

Nu există evaluări

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Nu există evaluări

Tom Yum tailandese

Nu există evaluări

Ragù di lenticchie

1h

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35 min.

Afișare toate