Zuppa di rape

Zuppa di rape

4.4 5 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

80 g di cipolle halbiert
70 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di porri in Stücken (3 cm)
400 g di rapa bianca geschält, in Stücken (3 cm)
20 g di burro
700 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
200 g di panna intera, fredda
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
10 g di erba cipollina fresca in feinen Ringen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 3 g

Calorii 1139 kJ / 275 kcal

Grăsimi 22 g

Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buon appetito Svizzera! 96 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta e fagioli

50 min

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

35 min

Zuppa di carote secondo Moro

1 h 45 min

Crema di zucchine

25 min

Zuppa di cavolo con tofu

1 h 45 min

Zuppa Tom Kha Gai

35 min

Minestra di carote e menta

35 min

Crema marocchina di fave

35 min

Zuppa di cavolfiore, zucca e broccoli

45 min

Ramen al curry rosso con pollo

40 min

Ramen con uovo

No ratings

Zuppa di miso con tofu

No ratings

Afișare toate