Zuppa di rape

Zuppa di rape

4.5 6 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

80 g di cipolle halbiert
70 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di porri in Stücken (3 cm)
400 g di rapa bianca geschält, in Stücken (3 cm)
20 g di burro
700 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
200 g di panna intera, fredda
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
10 g di erba cipollina fresca in feinen Ringen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 3 g

Calorii 1139 kJ / 275 kcal

Grăsimi 22 g

Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buon appetito Svizzera! 96 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vellutata di zucca e cocco

45min

Passato di verdure

35min

Crema di zucchine

30min

Zuppa di verdure

25min

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50min

Zuppa di farro contadina

50min

Minestra saporita di pasta e verdure

50min

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10min

Ramen al curry rosso con pollo

40min

Zuppa di miso con tofu

30min

Low Meat Chili di farro

45min

Afișare toate