Zuppa di rape

Zuppa di rape

4.5 6 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

80 g di cipolle halbiert
70 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di porri in Stücken (3 cm)
400 g di rapa bianca geschält, in Stücken (3 cm)
20 g di burro
700 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
200 g di panna intera, fredda
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
10 g di erba cipollina fresca in feinen Ringen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 3 g

Calorii 1139 kJ / 275 kcal

Grăsimi 22 g

Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buon appetito Svizzera! 96 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestrone

45 min.

Zuppa di miso con tofu

Nu există evaluări

Kimchi Tofu Suppe

50 min.

Zuppa Ramen Tantanmen

45 min.

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50 min.

Low Meat Chili di farro

45 min.

Consommé di verdure con gnocchi

Nu există evaluări

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Nu există evaluări

Tom Yum tailandese

Nu există evaluări

Ragù di lenticchie

1h

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15 min.

Zuppa di pasta con pollo

Nu există evaluări

Afișare toate