Zuppa di rape
TM6 TM5

Zuppa di rape

4.4 (5 ratings)

Ingrediente

  • 80 g di cipolle, halbiert
  • 70 g di sedano rapa, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 50 g di porri, in Stücken (3 cm)
  • 400 g di rapa bianca, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 20 g di burro
  • 700 g di acqua
  • 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
  • 10 g di erba cipollina fresca, in feinen Ringen

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1139 kJ / 275 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
13 g
Grăsimi
22 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate