Zuppa di miso con tofu

4.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

100 g di miso
1000 g di acqua e un po' di più per l'ammollo
8 g di alghe wakame essiccate
5 g di radice di zenzero fresco a fette
10 g di olio di sesamo, tostato
100 g di funghi shiitake, freschi a strisce
250 g di tofu delicato tagliato a cubetti (1 cm x 1 cm)
1 pezzo di cipollotto tritato finemente

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 968 mg

Proteine 8 g

Calorii 493 kJ / 118 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Zuppe asiatiche 7 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di zucca

35 min

Vellutata di verdure

40 min

Passato di verdure

35 min

Zuppa di arance e zucca

35 min

Gazpacho

1 h 15 min

Chorba Freekeh zuppa algerina (شوربة الفريك بلحم الضأن)

No ratings

Tom Kha Gai

45 min

Zuppa di patate dolci e mais

45 min

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

35 min

Lablabi (zuppa tunisina di ceci (شوربة اللبلبي))

No ratings

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10 min

Kimchi Tofu Suppe

50 min

Afișare toate