Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Pan rústico
Prep 20 min.
Total 2h
35 rebanadas
Ingrediente
-
600 g de granos de trigo
-
400 g de agua
-
3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (12 g)30 g de levadura prensada fresca
-
120 g de suero de leche
-
150 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de malta en polvo (opțional)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 rebanada/loncha/rodaja
Proteine
3 g
Calorii
291 kJ /
70 kcal
Grăsimi
0 g
Fibre
2.5 g
Carbohidrați
14 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina fácil y saludable
151 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pan naan con hummus
1h 40 min.
Brioche de chocolate y avellana
2h 20 min.
Rollos de chocolate y almendras
2h 30 min.
Pan de caja
2h 15 min.
Fondue en pan de payés
1h 15 min.
Brioche
8h
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6h 30 min.
Barras de cerveza
30 min.
Barritas de semillas de girasol
1h 15 min.
Panecillos integrales
3h 40 min.
Bagels
2h
Pan de naranja cristalizada
4h