Baguette

Baguette

4.4 17 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 45 min.

3 unidades

Ingrediente

330 g de agua
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada

1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada, (4 g)
aceite para engrasar
500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
1 ½ cucharaditas rasas de sal

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 3 unidades

Proteine 56 g

Calorii 7594 kJ / 1812 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 18.5 g

Carbohidrați 367 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panes al vapor (Bao buns)

30 min.

Coca de Llavaneres

1h

Rolls de canela

40 min.

Pan gallego con masa madre

15h 30 min.

Panes pita

1h 50 min.

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23h 30 min.

Pan de cristal

3h 20 min.

Mini baguettes rústicas

16h 30 min.

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1h

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

25h

Coca de mollitas

40 min.

Tortas fritas

1h 5 min.

Afișare toate