Dispozitive și accesorii
Dorada a la sal
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 raciones
Ingrediente
-
700 g de agua para el vapor
-
2000 g de sal gorda
-
1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
-
1 chorrito de zumo de limón
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
45.74 g
Calorii
1268 kJ /
304 kcal
Grăsimi
13.49 g
Carbohidrați
0 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina fácil y saludable
151 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 min.
Caldillo de congrio
1h 45 min.
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30 min.
Causa peruana de camarones
2h 50 min.
Rape al oporto
50 min.
Merluza rellena con ajada de gambas
40 min.
Crema de ahumados y gambas
40 min.
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1h 30 min.
Chupe de locos
1h 20 min.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Dorada con salsa Bercy
35 min.
Bacalao a la veneciana con polenta
45 min.