Fideuá de verduras

Fideuá de verduras

4.4 35 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

1 - 2 dientes de ajo
120 - 150 g de cebolla cortada en cuartos
1 ñora sin el pedúnculo ni las semillas
100 g de pimiento verde cortado en trozos
100 g de pimiento rojo cortado en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de espárragos verdes sin la parte dura cortados en trozos de 2-3 cm
150 g de champiñones laminados
150 g de tomate maduro cortado en trozos pequeños
1 pellizco de hebras de azafrán
½ cucharadita de colorante amarillo
800 g de agua
2 pastillas de caldo (cada una para 0,5 l.)

1 - 2 cucharaditas de sal
350 g de fideos de fideuá
50 g de guisantes congelados

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 10.3 g

Calorii 1343 kJ / 321 kcal

Grăsimi 9.7 g

Fibre 5.8 g

Carbohidrați 48.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3h

Espagueti con salsa de tomate y atún

45 min.

Canelones de espinacas con piñones y pasas

1h 30 min.

Lasaña de sepia

1h 30 min.

Arroz con pollo

45 min.

Arroz Turco

40 min.

Lasaña de espinacas con requesón

55 min.

Risotto de espárragos al azafrán

35 min.

Pasta con chipirones y setas al ajillo

25 min.

Macarrones boloñesa

40 min.

Arroz rojo de carabineros

1h

Ramen japonés

1h 40 min.

Afișare toate