Fideuá de verduras

Fideuá de verduras

4.3 33 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

1 - 2 dientes de ajo
120 - 150 g de cebolla cortada en cuartos
1 ñora sin el pedúnculo ni las semillas
100 g de pimiento verde cortado en trozos
100 g de pimiento rojo cortado en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de espárragos verdes sin la parte dura cortados en trozos de 2-3 cm
150 g de champiñones laminados
150 g de tomate maduro cortado en trozos pequeños
1 pellizco de hebras de azafrán
½ cucharadita de colorante amarillo
800 g de agua
2 pastillas de caldo (cada una para 0,5 l.)

1 - 2 cucharaditas de sal
350 g de fideos de fideuá
50 g de guisantes congelados

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 10.3 g

Calorii 1343 kJ / 321 kcal

Grăsimi 9.7 g

Fibre 5.8 g

Carbohidrați 48.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella de marisco

50min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Paella mixta

40min

Espaguetis a la crema de limón

25min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1u. 25min

Paella de pollo y marisco XXL

1u.

Arroz caldoso

1u. 15min

Paella mixta rústica

1u.

Arroz negro con calamares

40min

Arroz con pulpo

45min

Arroz con bogavante

1u.

Paella de verduras

40min

Afișare toate