Moules à la crème et au gingembre

Moules à la crème et au gingembre

4.2 23 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

60 g d'échalotes coupées en deux
200 g de crème liquide légère
4 branches de persil frais ciselées
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
du sel
du poivre moulu
800 g d'eau
2 cm gingembres frais en lamelles
1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 58 g

Calorii 2805 kJ / 672 kcal

Grăsimi 43 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

40 min

Poke bowl hawaïen

45 min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30 min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 min

Curry de crevettes à la citronnelle

35 min

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

2 godz.

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1 godz.

Poisson vapeur au gingembre

40 min

Raie aux câpres

45 min

Tielle sétoise

3 godz. 30 min

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

1 godz. 25 min

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

45 min

Afișare toate