Dispozitive și accesorii
Moules à la crème et au gingembre
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
200 g de crème liquide légère
-
4 branches de persil frais ciselées
-
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
-
du sel
-
du poivre moulu
-
800 g d'eau
-
2 cm gingembres frais en lamelles
-
1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
58 g
Calorii
2805 kJ /
672 kcal
Grăsimi
43 g
Carbohidrați
28 g
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Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II
9 rețete
Franța
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