Dahl indien et curry de légumes

Dahl indien et curry de légumes

3.7 158 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 25 min.

4 portions

Ingrediente

50 g d'oignon (1/2), coupé en quatre
1300 g d'eau salée
200 g d'aubergine coupée en cubes
200 g de carotte coupée en cubes
200 g de courgette (1 grosse), coupée en morceaux
150 g de patate douce coupée en petits cubes
2 c. à soupe de curry en poudre
250 g de lait de coco
du sel
du poivre moulu
200 g de lentilles corail
1 c. à soupe d'huile d'olive
20 g de noix de coco râpée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16 g

Calorii 1715 kJ / 411 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse Cuisiner light - Plats végétariens 13 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe aux légumes et aux œufs

40 dk

Gratin de nachos

1sa

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1sa

Crumble d'endives au roquefort

1sa 5 dk

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1sa 20 dk

Gratin de blette au tofu soyeux

1sa

Tartine végétarienne

40 dk

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 dk

Paella végétarienne

50 dk

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3sa 25 dk

Falafels

24sa

Purée butternut-noisettes

50 dk

Afișare toate