Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

4.0 21 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

60 g d'oignon (1/2), coupé en morceaux
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse à 0% de MG
le jus de 2 citrons verts
1 pincée de safran
400 g de fenouil en fines lamelles
500 g de filet de merlu
1 orange (4 rondelles)
12 olives noires en rondelles
1 filet d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
500 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 28 g

Calorii 955 kJ / 228 kcal

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

55 min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1 godz.

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

1 godz.

Dorade royale à l'huile épicée

25 min

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

45 min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 min

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45 min

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50 min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1 godz. 25 min

Gratin de lieu et de poireaux au cheddar

45 min

Filets de colin, purée de haricots plats

35 min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1 godz.

Afișare toate