Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 pieces preserved lemon, rind only, no white pith, 2 cut into pieces
- 2 tbsp coarse semolina
- 2 tbsp poppy seeds
- 2 tbsp coriander seeds
- 250 g water
- 80 g milk
- 1 tsp sugar
- 1 tsp dried instant yeast
- 160 g wholemeal plain flour
- 300 g plain flour, plus extra if needed
- 1 tsp salt, plus an extra 1-2 pinches
- 300 g zucchini, cut into pieces
- 400 g brown onion, cut into eighths
- 100 g extra virgin olive oil, plus an extra one tablespoon
- 1 tomato, cut into halves
- 460 g ricotta
- 1 tbsp smoked paprika
- 6 sprigs fresh coriander, leaves only
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4084.6 kJ / 972.5 kcal
- Proteine
- 31.2 g
- Carbohidrați
- 98.4 g
- Grăsimi
- 46.9 g
- Grăsimi saturate
- 12.1 g
- Fibre
- 15.9 g
- Sodiu
- 1220.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Hidden veg sausage rolls
45min
Macadamia and Parmesan biscuits
25min
Leek and ham tart
1h 55min
Gluten free sausage rolls
2h 5 min
Seeded tahini crackers
1h 10 min
Ham and zucchini quiche
1h 45min
Olive and fennel grissini
25h 30min
Leek and cheddar pudding
1h 20min
Herbed lavosh
55 Min
Sourdough potato bread
5 Std.
Gwinganna nut and seed bread
3u. 25min
Seeded sausage rolls
50min