Versiuni compatibile
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 180 g de cebolleta en trozos
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para dorar el solomillo)
- 10 g de maicena
- 50 g de vino blanco
- 100 g de caldo de carne
- 700 - 800 g de solomillo de cerdo ibérico
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de mostaza a la antigua
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1073 kJ / 256 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 3.4 g
- Grăsimi
- 15 g
- Grăsimi saturate
- 3.8 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodiu
- 396.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 Std.
Sukalki
2h
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 Min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10min
Espaldilla guisada al vino tinto
1h 35min
Cocido madrileño
2 Std. 15 Min
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.
Pollo tikka masala
30 Min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 Std.
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Conejo a la huertana
45 Min