Dispozitive și accesorii
Gâteau nantais d'Eric Guérin
Prep 20 min.
Total 2h
10 parts
Ingrediente
Le biscuit
-
250 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
80 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
150 g de jaunes d'œufs (7-8 jaunes d'œufs)
-
200 g de sucre en poudre
-
3 c. à café de levure chimique (1 sachet et demi)
-
150 g d'amandes en poudre
-
60 g de rhum
Le glaçage
-
1 blanc d'œuf
-
275 g de sucre glace
-
60 g de rhum
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
6.7 g
Calorii
2367 kJ /
563.1 kcal
Grăsimi
33.6 g
Fibre
2.5 g
Carbohidrați
54.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi n°18
40 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePastillas au lait
1 h 35 min
Tartelettes pistache-framboise
50 min
Tarte aux framboises
1 h 20 min
Tartelettes crumble pistache et framboise
2 h 30 min
Tarte à l'orange
12 h
Tarte aux fraises
4 h
Tartelettes choco-framboises
55 min
Tarte aux mirabelles
50 min
Cake marbré chocolat-pistache
1 h 30 min
Biscuits chocolatés à la farine de châtaigne
30 min
Rissoles (chaussons aux fruits secs)
1 h 15 min
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3 h 50 min