Gâteau nantais d'Eric Guérin

Gâteau nantais d'Eric Guérin

4.3 135 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h

10 parts

Ingrediente

Le biscuit

250 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
80 g de farine de blé et un peu pour le moule
150 g de jaunes d'œufs (7-8 jaunes d'œufs)
200 g de sucre en poudre
3 c. à café de levure chimique (1 sachet et demi)
150 g d'amandes en poudre
60 g de rhum

Le glaçage

1 blanc d'œuf
275 g de sucre glace
60 g de rhum

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 6.7 g

Calorii 2367 kJ / 563.1 kcal

Grăsimi 33.6 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 54.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°18 40 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Muffins aux trois chocolats

50 min

Paris-Brest

3 godz.

Minicakes pêche-abricot

35 min

Number cake 6

2 godz.

Kouign-amann

4 godz.

Gâteau léger aux framboises

1 godz. 40 min

Bavarois aux fraises

6 godz. 25 min

Tarte chocolat-noisettes

4 godz. 20 min

Entremets aux pommes à la vanille

4 godz. 40 min

Tarte entremets chocolat et noisette

18 godz. 30 min

Tarte amandine aux poires

2 godz. 30 min

Fraisier

15 godz.

Afișare toate