Gâteau nantais d'Eric Guérin

Gâteau nantais d'Eric Guérin

4.3 135 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h

10 parts

Ingrediente

Le biscuit

250 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
80 g de farine de blé et un peu pour le moule
150 g de jaunes d'œufs (7-8 jaunes d'œufs)
200 g de sucre en poudre
3 c. à café de levure chimique (1 sachet et demi)
150 g d'amandes en poudre
60 g de rhum

Le glaçage

1 blanc d'œuf
275 g de sucre glace
60 g de rhum

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 6.7 g

Calorii 2367 kJ / 563.1 kcal

Grăsimi 33.6 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 54.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°18 40 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rouleaux à la cannelle

2 Std. 15 Min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15 Std.

Biscuits "Monsieur Moustache"

1 Std. 30 Min

Petits babas rapides à la grenadine

30 Min

Crumble pie aux pommes, coings et noisettes

1 Std. 30 Min

Muffins pistou/pistache

40 Min

Minimadeleines à la réglisse

30 Min

Butterbredele

2 Std. 30 Min

Petits cakes aux fruits secs et citron

45 Min

Tartelettes aux pêches et à lavande

40 Min

Rochers coco-banane

45 Min

Profiteroles au caramel

13 Std.

Afișare toate