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Gefüllte Zucchini-Blüten

Gefüllte Zucchini-Blüten
2.9 21 evaluări
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 Stück
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Ingrediente

  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Grünkern
    100 g
  • Wasser
    250 g
  • Ajvar scharf
    40 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), vegan
  • Zucchini-Blüten
    4
  • Polenta-Grieß zum Wälzen
    50 g
  • Öl zum Anbraten

Valori nutritive per 1 Stück

Calorii 200 kcal / 837 kJ
Proteine 4 g
Grăsimi 10 g
Carbohidrați 20 g
Fibre 3.1 g

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