Sari la conținutul principal Căutare
Beef Stroganoff

Beef Stroganoff
4.0 146 evaluări
Prep 25 min.
Total 1h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • olive oil
    40 g
  • beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • ground black pepper
    2 pinch
  • fine sea salt
    1 tsp
  • onions quartered
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms quartered
    250 g
  • water
    30 g
  • cornflour
    10 g
  • meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp meat stock paste, homemade
  • English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
    1 tsp
  • cream
    200 g
  • pickled gherkins (opțional) cut in strips
    50 g
  • fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 36 g
Calorii 1871 kJ / 449 kcal
Grăsimi 31 g
Fibre 1.9 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

4.5(63)

1 h 25 min

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7(172)

4 h

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(22)

2 h 20 min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(182)

1 h 10 min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

4.2(139)

1 h 10 min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

4.1(57)

1 h 5 min

Beef in Stout

4.3(388)

1 h 40 min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

4.3(27)

40 min

Chicken Enchiladas

4.4(468)

1 h

Beef, Ale and Dumpling Stew

4.4(202)

1 h 55 min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

4.4(64)

40 min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(72)

6 h 30 min

 Afișare toate