Sari la conținutul principal Căutare
Beef Stroganoff

Beef Stroganoff
4.0 147 evaluări
Prep 25 min.
Total 1h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • olive oil
    40 g
  • beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • ground black pepper
    2 pinch
  • fine sea salt
    1 tsp
  • onions quartered
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms quartered
    250 g
  • water
    30 g
  • cornflour
    10 g
  • meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp meat stock paste, homemade
  • English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
    1 tsp
  • cream
    200 g
  • pickled gherkins (opțional) cut in strips
    50 g
  • fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 36 g
Calorii 1871 kJ / 449 kcal
Grăsimi 31 g
Fibre 1.9 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orzo pasta with chicken and pesto

4.5(96)

30 min.

Chicken Pizzaiola

4.6(142)

50 min.

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

4.7(67)

1h 10 min.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.8(10)

4h 55 min.

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

4.2(81)

45 min.

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

4.5(167)

1h 10 min.

Chorizo and Chicken Burgers

4.4(85)

20 min.

Chicken Saag

4.2(284)

50 min.

Beef Madras

4.2(199)

1h 30 min.

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.3(20)

2h 10 min.

Browned Pork Rice

4.3(50)

1h

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4.4(5)

4h

 Afișare toate