Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.1 151 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

olive oil
40 g
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
ground black pepper
2 pinch
fine sea salt
1 tsp
onions quartered
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms quartered
250 g
water
30 g
cornflour
10 g
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
1 tsp
cream
200 g
pickled gherkins (opțional) cut in strips
50 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 36 g

Calorii 1871 kJ / 449 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Smash Burger

1h 45min

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Venison and Potato Goulash

50min

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

1h 10min

Herby Steaks with French Potato Salad

45min

Meatballs with tomato sauce

45min

Chicken with creamy vegetable sauce

50min

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

55min

Meatloaf

1h 30min

Cape Malay Chicken Curry

1h

Greek Chicken with Orzo and Feta

2h

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1h 20min

Afișare toate