Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- ½ Chili, frisch, in Stücken
- 1 ½ cm Ingwer, frisch, geschält
- 1 EL Olivenöl
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Koriander, gemahlen
- 250 g Karotten
- 250 g rote Paprika
- 200 g Kokosmilch
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 200 g Wasser
- 150 g rote Linsen, getrocknet
- 2 cm Zitronengras, frisch, fein gehackt
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Frühlingszwiebel
- 150 g Garnelen, roh, geschält, frisch oder aufgetaut
- 2 Limetten
- 60 g Babyspinat, frisch
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1664 kJ / 398 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 46 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 10 g
Rețete alternative
Afișare toateLachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln
1h
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40min
Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum
1h
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2u. 20min
Fischlaibchen
30min
Schlemmerfilet à la Bordelaise
35min
Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
50min
Garnelen-Gemüse-Salat
40min
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40min
Überbackener Kabeljau auf Spitzkohl mit Basmatireis
1h
Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken
1h