Dispozitive și accesorii
Lamb sfiha
Prep 30 min.
Total 1h 20 min.
28 portions
Ingrediente
-
water200 g
-
extra virgin olive oil1 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
baker's flour plus extra for dusting310 g
-
salt1 ¼ tsp
-
pumpkin cut into pieces (approx. 2 cm)100 g
-
red onion80 g
-
garlic clove1
-
Aleppo pepper (see Tips)2 tsp
-
vine-ripened tomato cut into quarters1
-
ground black pepper¼ tsp
-
lamb mince400 g
-
fresh mint leaves
-
lemon cut into cheeks, to serve1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
109.3 mg
Proteine
4.6 g
Calorii
295 kJ /
70.3 kcal
Grăsimi
1.6 g
Fibre
0.9 g
Grăsimi saturate
0.4 g
Carbohidrați
8.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Shane Delia's Spice Journey
8 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateHidden veg sausage rolls
45 min.
Cornish pasties
2h
Brazilian cheese puffs
20 min.
Garlic and coriander naan
1h 30 min.
Gluten free sausage rolls
2h 5 min.
Cheese and bacon cob loaf
1h 20 min.
Traditional sausage rolls
50 min.
Pastie slice
55 min.
DIY pizza pockets
1h 50 min.
Soft Chinese bread rolls
1h 20 min.
Cheese and bacon scones
35 min.
Sourdough potato bread
5h