Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g water
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 1 tsp dried instant yeast
- 310 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 ¼ tsp salt
- 100 g pumpkin, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 80 g red onion
- 1 garlic clove
- 2 tsp Aleppo pepper (see Tips)
- 1 vine-ripened tomato, cut into quarters
- ¼ tsp ground black pepper
- 400 g lamb mince
- fresh mint leaves
- 1 lemon, cut into cheeks, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 295 kJ / 70.3 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carbohidrați
- 8.9 g
- Grăsimi
- 1.6 g
- Grăsimi saturate
- 0.4 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodiu
- 109.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHidden veg sausage rolls
45 min
Macadamia and Parmesan biscuits
25min
Leek and ham tart
1 Std. 55 Min
Gluten free sausage rolls
2 godz. 5 min
Seeded tahini crackers
1h 10min
Ham and zucchini quiche
1 Std. 45 Min
Olive and fennel grissini
25 Std. 30 Min
Leek and cheddar pudding
1 godz. 20 min
Herbed lavosh
55 min
Sourdough potato bread
5h
Gwinganna nut and seed bread
3h 25min
Seeded sausage rolls
50 Min