Chicche di carote all'erba cipollina

Chicche di carote all'erba cipollina

4.2 42 evaluări

Prep 45 min.

Total 1h 20 min.

4 porzioni

Ingrediente

120 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
500 g acqua
500 g di carote pelate e a rondelle (0.5)
1 uovo
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 cucchiaino di sale
400 - 410 g di farina tipo 00
8 fili di erba cipollina fresca
50 g di burro a pezzi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 23 g

Calorii 2606.5 kJ / 623 kcal

Grăsimi 21.5 g

Fibre 4.2 g

Carbohidrați 85.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

In cucina con papà 20 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di riso rosso e mele

50 Min

Insalata di pasta integrale

40 Min

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 Min

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

50 Min

Spaghetti alla checca

40 Min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 Min

Spaghetti con pecorino e fave

40 Min

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

25 Min

Pappardelle con macco di fave fresche

55 Min

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1 Std. 30 Min

Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina

1 Std.

Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

40 Min

Afișare toate