Chicche di carote all'erba cipollina

Chicche di carote all'erba cipollina

4.2 42 evaluări

Prep 45 min.

Total 1h 20 min.

4 porzioni

Ingrediente

120 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
500 g acqua
500 g di carote pelate e a rondelle (0.5)
1 uovo
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 cucchiaino di sale
400 - 410 g di farina tipo 00
8 fili di erba cipollina fresca
50 g di burro a pezzi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 23 g

Calorii 2606.5 kJ / 623 kcal

Grăsimi 21.5 g

Fibre 4.2 g

Carbohidrați 85.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

In cucina con papà 20 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta di riso cacio e pepe

1u. 30min

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

1u. 30min

Tagliatelle mediterranee

35min

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1u. 25min

Linguine ai gamberoni

30min

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

30min

Zuppa di bietole

35min

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45min

Pad thai

45min

Risotto alle erbe aromatiche

35min

Rabaton

1u.

Afișare toate