Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g d'eau
- 240 g de carottes, coupées en biseau
- 160 g de blanc de poireau, coupé en tronçons (1 cm)
- 80 g de céleri branche, coupé en tronçons (1 cm)
- 160 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 400 g de saumon frais, coupé en morceaux
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 brins de persil frais, ciselés
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2116.5 kJ / 505.5 kcal
- Proteine
- 27.8 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSaint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Brak ocen
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1 Std. 15 Min
Brandade de morue et persillade
50 min
Poisson au curry
55min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40 min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 min
Blanquette de cabillaud
55min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 Min