Socca aux légumes d'été

Socca aux légumes d'été

4.4 32 evaluări

Prep 20 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

125 g d'oignons (2), coupés en quatre
3 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de courgettes (3) en demi-rondelles
200 g d'aubergine (½) en cubes
300 g de tomates en morceaux
1 feuille de laurier
2 branches de thym frais
300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
125 g de farine de pois chiche
huile d'olive pour huiler
feuilles de roquette
20 g de parmesan en copeaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g

Calorii 1134 kJ / 272 kcal

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Carré feuilleté aux champignons

1h 45 min.

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 min.

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35 min.

Crêpes au kimchi et aux légumes

96h

Pancakes aux épinards

30 min.

Quiche aux poireaux et reblochon

1h

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35 min.

Quinotto aux carottes, aux épinards et au chèvre

25 min.

Falafels sauce tomate et lait de coco

9h

Colcannon irlandais

1h 10 min.

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45 min.

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1h

Afișare toate