Risotto aux céréales gourmandes

Risotto aux céréales gourmandes

4.1 229 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

40 g de parmesan coupé en morceaux
80 g de carotte coupée en morceaux
80 g de courgette coupée en morceaux
50 g de champignons de Paris frais coupés en deux
40 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
10 g d'huile d'olive
250 g de graines de céréales en mélange, type marque Tipiak
60 g de vin blanc sec
250 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13.2 g

Calorii 1622.2 kJ / 388 kcal

Grăsimi 15.8 g

Fibre 8.2 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi - n°17 39 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry d'épinards à la feta

35 min.

Chakchouka à la feta

1h

Chili Sin Carne

30 min.

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1h 30 min.

Tajine de légumes aux fruits secs

1h 15 min.

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45 min.

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 min.

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1h 5 min.

Croûtes aux champignons

1h 10 min.

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

50 min.

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45 min.

Tartine végétarienne

40 min.

Afișare toate