Risotto aux céréales gourmandes

Risotto aux céréales gourmandes

4.1 231 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

40 g de parmesan coupé en morceaux
80 g de carotte coupée en morceaux
80 g de courgette coupée en morceaux
50 g de champignons de Paris frais coupés en deux
40 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
10 g d'huile d'olive
250 g de graines de céréales en mélange, type marque Tipiak
60 g de vin blanc sec
250 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13.2 g

Calorii 1622.2 kJ / 388 kcal

Grăsimi 15.8 g

Fibre 8.2 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi - n°17 39 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe aux légumes et aux œufs

40 min

Gratin de nachos

1 godz.

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1 godz.

Crumble d'endives au roquefort

1 godz. 5 min

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1 godz. 20 min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 godz.

Tartine végétarienne

40 min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 min

Paella végétarienne

50 min

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3 godz. 25 min

Falafels

24 godz.

Purée butternut-noisettes

50 min

Afișare toate