Risotto aux céréales gourmandes

Risotto aux céréales gourmandes

4.1 231 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

40 g de parmesan coupé en morceaux
80 g de carotte coupée en morceaux
80 g de courgette coupée en morceaux
50 g de champignons de Paris frais coupés en deux
40 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
10 g d'huile d'olive
250 g de graines de céréales en mélange, type marque Tipiak
60 g de vin blanc sec
250 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13.2 g

Calorii 1622.2 kJ / 388 kcal

Grăsimi 15.8 g

Fibre 8.2 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi - n°17 39 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

50min

Moussaka grecque

1h 20min

Gratin de courgette

1h 20min

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50min

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

1h 10min

Croquettes de courgette

45min

Dahl de lentilles corail aux épinards

35min

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55min

Gratin de courgettes au curry

1h 5min

Moussaka de lentilles

2h

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

35min

Quiche aux tomates cerises

1h

Afișare toate