Risotto aux céréales gourmandes

Risotto aux céréales gourmandes

4.1 231 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

40 g de parmesan coupé en morceaux
80 g de carotte coupée en morceaux
80 g de courgette coupée en morceaux
50 g de champignons de Paris frais coupés en deux
40 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
10 g d'huile d'olive
250 g de graines de céréales en mélange, type marque Tipiak
60 g de vin blanc sec
250 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13.2 g

Calorii 1622.2 kJ / 388 kcal

Grăsimi 15.8 g

Fibre 8.2 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi - n°17 39 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1h 30min

Couscous végétarien

35min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45min

Omelette aux champignons et aux herbes

30min

Médaillons de légumes

1h 10min

Soupe aux légumes et aux œufs

40min

Soufflé au chèvre et au thym

1h

Galette oignon-chèvre

35min

Quiche oignon-fenouil

1h 10min

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1h

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Afișare toate