Risotto aux céréales gourmandes

Risotto aux céréales gourmandes

4.1 227 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

40 g de parmesan coupé en morceaux
80 g de carotte coupée en morceaux
80 g de courgette coupée en morceaux
50 g de champignons de Paris frais coupés en deux
40 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
10 g d'huile d'olive
250 g de graines de céréales en mélange, type marque Tipiak
60 g de vin blanc sec
250 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13.2 g

Calorii 1622.2 kJ / 388 kcal

Grăsimi 15.8 g

Fibre 8.2 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi - n°17 39 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gnocchi au brocoli et bleu

40 min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1 h 25 min

Mijoté de lentilles et légumes verts

55 min

Flans vapeur aux épinards

40 min

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25 min

Bowl de quinoa et champignons marinés

1 h 20 min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 min

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3 h 10 min

Croustade aux champignons

1 h 15 min

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

45 min

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

55 min

Gratin de coquillettes au poireau

45 min

Afișare toate