Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Le biscuit roulé
- 3 œufs
- 125 g de mascarpone
- 25 g de farine de blé
Le croustillant au praliné
- 150 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
- 40 g de pralin
La ganache montée
- 150 g de chocolat noir
- 225 g de crème liquide 35% m.g.
- 30 g de pralin, pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1940.4 kJ / 466 kcal
- Proteine
- 7.8 g
- Carbohidrați
- 30.9 g
- Grăsimi
- 33.9 g
- Fibre
- 2.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bouza (crèmes à la noisette)
3 Std. 30 Min
Crème dessert à la chicorée
15 min
Gâteaux de semoule aux raisins
5h 15min
Semoule au coulis de mangue
1 godz. 50 min
Crème au praliné
2sa 20 dk
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 Std. 45 Min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3 Std. 15 Min
Bûche vanille et framboise
50h 30min
Mousseux de café glacé
5min
Cheesecake à la crème de marron
3 Std. 30 Min
Glace à la verveine et poires aux épices
13óra 35p
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16hod.