Korma de res

Korma de res

5.0 4 ratings

Prep 25 min.

Total 2h 25 min.

6 porciones

Ingrediente

Pasta de Korma

20 g de semillas de cilantro
80 g de semillas de comino
20 g de garam masala
60 g de coco rallado sin azúcar
100 g de almendras peladas
20 g de sal marina
80 g de jengibre fresco, pelado y en rodajas
160 g de aceite vegetal
150 g de puré de tomate
80 g de chile rojo, fresco
5 dientes de ajo pelados
2 ramitas de cilantro fresco

Curry

100 g de cebolla en trozos
10 g de aceite vegetal
80 g de pasitas, cualquier tipo
440 g de jitomate triturado, enlatado
1000 g de carne de res para estofados en trozos (3 cm)
50 g leche de coco en lata
40 g de yogur natural sin azúcar
yogur natural para acompañar
hojas de cilantro para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 47 g

Calorii 3351 kJ / 801 kcal

Grăsimi 56 g

Fibre 11 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Pollo kung pao

45 min.

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min.

Mongolian beef

1h 20 min.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1h 30 min.

Enchiladas de pollo

40 min.

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 min.

Mixiotes de carnero

13h 30 min.

Pacholas de pollo con ensalada

40 min.

Pollo Venezolano con arepas

40 min.

Pollo y couscous Marroquí

45 min.

Entomatado de cerdo

1h

Afișare toate