Chawanmushi

Chawanmushi

3.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

4 porciones

Ingrediente

100 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (5 mm)
30 g salsa de soya
agua caliente, para remojar, la necesaria
25 g de zanahoria pelada y rallada
2 hongo shiitake fresco en rebanadas
8 nuez de la india
2 ramitas de perejil en juliana
250 g de caldo dashi (líquido) frío
15 g de mirin
2 huevos medianos
¼ cditas de sal marina
1000 g de agua
1 limón amarillo solamente la ralladura

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 2.5 g

Calorii 103.5 kJ / 24.8 kcal

Grăsimi 1.2 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de coliflor y pollo

40 min.

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1h

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13h

Tamales oaxaqueños

2h

Lentejas con morcilla de Burgos

45 min.

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

45 min.

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2h 5 min.

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1h 5 min.

Tacos de pollo adobado

1h 10 min.

Pasta con pollo y pesto

30 min.

Ternera al chilindrón con cuscús

45 min.

Tacos de lengua de res

8h 15 min.

Afișare toate