Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Ingrediente
-
600 g de dos de cabillaud
-
2 c. à soupe bombées de gros sel et 1/2 c. à café de gros sel
-
100 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (4-5 fruits)
-
25 g de pâte de curry
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g gingembres frais
-
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
-
15 g d'huile neutre
-
1 c. à café de pâte de curry
-
200 g de riz
-
2 c. à café de graines de cumin
-
1000 g d'eau
-
50 g d'oignon doux émincé en fines lamelles
-
8 c. à soupe de crème de coco
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'épinards frais
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
33.8 g
Calorii
2205.5 kJ /
522.8 kcal
Grăsimi
20.2 g
Fibre
3.5 g
Carbohidrați
50.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fruit de la passion
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Homard rôti et sauce au cidre
45 min.
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52 min.
Baeckeoffe aux deux poissons
1h 45 min.
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Waterzooï
1h 15 min.
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25 min.
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
45 min.
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 min.
Brandade de haddock
50 min.
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 min.
Burger scandinave
4h 10 min.
Saumon au fenouil
40 min.