Blanquette de poisson, sauce au potimarron

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2 527 evaluare

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

650 g de potimarron coupé en morceaux (2-3 cm)
500 g d'eau
400 g de champignons de Paris frais émincés
400 g de filets ou de pavés de saumon frais coupés en cubes
300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g de farine de blé
60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20.8 g

Calorii 924.2 kJ / 221.2 kcal

Grăsimi 8.2 g

Fibre 65.2 g

Carbohidrați 13.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Légumes & Co 65 rețete
Franța

Recettes du quotidien vol. II 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45min.

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

1hod.

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

45min.

Croquettes de saumon

1hod. 45min.

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

1hod. 10min.

Blanquette de saumon aux fèves

1hod.

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1hod. 25min.

Terrine aux deux poissons

1hod.

Parmentier de poisson et chou vert

1hod. 25min.

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

35min.

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1hod.

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

1hod. 30min.

Afișare toate