Versiuni compatibile
Gebackene Schweinefilets im Kaffeemantel mit Kartoffelrösti
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Schweinefilets im Kaffeemantel
- 100 g Paniermehl
- 10 g Instant-Kaffeepulver
- 4 Stücke Schweinefilet, Mittelstück (à ca. 160 g)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Mehl, zum Bearbeiten
- 2 Eier, verquirlt
Kartoffelrösti und Fertigstellung
- 50 g Schalotten
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 500 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 1 Ei
- 3 EL Kartoffelstärke
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- Öl zum Braten
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2263 kJ / 541 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 4.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateOne-Pot-Pasta mit Grünkohl-Gorgonzola-Sauce
30 min
Breznknödel mit Feldsalat und Speck
1 godz. 15 min
Nussbraten mit würziger Tomatencreme
1 Std. 30 Min
Arancini Siciliani
5 Std.
Ratatouille-Auflauf
1 Std.
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Pastrami
30 min
Raclette-Pizza
2 Std. 30 Min
Cheesesteak-Sandwich
1 Std. 20 Min
Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken
1 Std. 50 Min
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30 min
Karamell-Kaiserschmarrn
1 Std.
Gefüllte Spinattortillas
1 Std.