Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 mixed peppers, halved
- 80 g onions, quartered
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 2 garlic cloves
- 1 - 2 fresh jalapeño chillies, to taste, halved, deseeded if desired
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra for garnishing
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp smoked paprika
- 1 tsp chilli powder, mild
- 250 g turkey mince, 5% fat or less, broken in pieces
- 200 g tinned black beans, rinsed, drained
-
150
g tinned sweetcorn, drained
sau 150 g frozen sweetcorn kernels, defrosted - 30 g tomato purée
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 125 g mozzarella, reduced fat, sliced (1 cm)
- 2 spring onions, finely sliced
- fat-free plain yoghurt, for serving
- mixed salad leaves, for serving
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1563 kJ / 373 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 13 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCoronation Chicken
30 Min
Sticky Sesame Chicken
40 Min
Moroccan Chicken and Couscous
45 Min
Chicken Breasts Pizzaiola
50 Min
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40 Min
Chicken and Leek Pie
1h 20min
Ham Hock Potato Bake
35 Min
Toad in the Hole
1 Std.
Thai Peanut Chicken with Coconut Rice
1 Std.
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
1 Std. 10 Min
Beef Bourguignon
1 Std. 30 Min
Basque Chicken
1 Std. 10 Min