Rissoles (chaussons aux fruits secs)
TM5 TM31 TM6

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

4.4 (5 ratings)

Ingrediente

La pâte feuilletée

  • 250 g de beurre doux, préalablement congelé en morceaux et à plat
  • 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 125 g d'eau très froide
  • ½ c. à café de sel

La farce

  • 180 g de pruneaux dénoyautés
  • 180 g d'abricots secs dénoyautés
  • 180 g d'eau
  • 180 g de raisins secs
  • 60 g d'alcool de poire
    sau 60 g d'alcool de prune

Les rissoles

  • 1 jaune d'œuf

Valori nutritive
per 1 pièce
Calorii
991.4 kJ / 237.7 kcal
Proteine
2.7 g
Carbohidrați
22.8 g
Grăsimi
12 g
Fibre
1.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate