Bacalhau com puré de grão e batata doce
TM6 TM5 TM31

Bacalhau com puré de grão e batata doce

4.6 (87 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g pimento morrone
  • 70 g azeite, mais q.b. p/ temperar
  • 4 lombos de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
  • 1 c. chá de alecrim, só as folhas
  • Pimenta q.b.
  • 500 g água
  • 250 g batata-doce cortada em cubos
  • 20 g manteiga
  • 400 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 100 g natas
  • 1 pitada de sal

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
2639 kJ / 630.8 kcal
Proteine
53.2 g
Carbohidrați
27.6 g
Grăsimi
34.1 g
Grăsimi saturate
11 g
Fibre
6.6 g
Sodiu
1038.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate