Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Struffoli (Italie)
Prep 1h
Total 1h 15 min.
20 pièces
Ingrediente
Le struffoli
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail500 g
-
de beurre doux5 g
-
de sucre en poudre90 g
-
de liqueur italienne, type Strega ou Galliano50 g
-
œufs moyens (53-63 g)4
-
de cannelle en poudre1 pincée
-
de bicarbonate de sodium1 pincée
-
de sel marin1 pincée
-
le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
-
le zeste d'une orange non traitée finement râpé
-
huile d'arachide1000 g
Le glaçage
-
de miel300 g
-
d'eau25 g
-
de sucre en poudre50 g
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
-
d'écorces d'orange confite100 g
Valori nutritive per 1 pièce
Calorii
315 kcal /
1318 kJ
Proteine
4.4 g
Grăsimi
14.1 g
Carbohidrați
43.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Noël dans le monde
9 rețete
Franța
Franța
